<table style="height: 284px;" width="525">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: center;">
<p><span style="font-size: 9pt;"><strong><img style="float: left;" src="http://arles-cci.gazelle-web.com/images/d99e5af50fdf050f4ff3337bf47e18a2.jpg" alt="" width="161" height="162" /></strong></span></p>
<p><span style="font-size: 9pt;"><strong>HACCP<br />=<br />Hazard Analysis Critical Control Point<br />=<br />Analyse des dangers - points critiques pour leur ma&icirc;trise</strong></span></p>
<table style="height: 95px;" width="505">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: left;"><strong><span style="font-size: 10pt;">Depuis la loi du 27 juillet 2010 (article L.233-4 du code rural et de la p&ecirc;che maritime) et le d&eacute;cret du 24</span></strong><br /><strong><span style="font-size: 10pt;">juin2011. Tous les &eacute;tablissements de restauration commerciale sont tenus d&rsquo;avoir dans leur effectif une</span></strong><br /><strong><span style="font-size: 10pt;">ou plusieurs personnes pouvant justifier d&rsquo;une formation HACCP (hygi&egrave;ne alimentaire) et ce &agrave; partir du</span></strong><br /><strong><span style="font-size: 10pt;">1er octobre 2012.</span></strong></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</td>
<td>&nbsp;</td>
</tr>
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